Spirituosen aus Skåne

Absolut Vodka wird in Åhus im Osten von Skåne produziert. Dank einer konsequenten und künstlerisch-kreativen Marketing-Strategie und der hohen Qualität gehört Absolut heute zu den weltweit bekanntesten Wodka-Marken – und liegt bei den globalen Verkaufszahlen auf Platz drei. Die berühmte Flasche wurde bereits von Künstlern wie Andy Warhol und Keith Haring gestaltet. Wer hinter die Kulissen blicken will und sich über den Herstellungsprozess informieren möchte, kann an einer der angebotenen Führungen teilnehmen. Auch Verkostungen und Cocktail-Kurse werden angeboten.

Spirit of Hven ist sowohl Destillerie, Hotel, Gourmet-Restaurant und Pub – und liegt auf der kleinen Insel Ven im Öresund. Besonders für Whisky-Liebhaber ist die Lokalität ein Traum: An der Bar gibt es über 500 verschiedene Sorten und der vor Ort produzierte Whisky wurde bereits mit mehreren Preisen ausgezeichnet. Führungen und Verkostungen sollten im Voraus gebucht werden. Im Restaurant in Backafallsbyn kann man neben Gin, Wodka, Aquavit natürlich auch den Whisky des Hauses genießen.

Purity Vodka ist der höchstdekorierte Premium-Wodka der Welt. Er wird in einer kleinen Destillerie bei Schloss Ellinge in Skåne hergestellt und hat einen füllig-komplexen, aber dennoch angenehmen und raffinierten Geschmack. Das ökologische Produkt wird aus Weizen und Gerste aus lokalem Anbau hergestellt. Eine Destillerie-Führung dauert 45 Minuten und Verkostungen können in Kombination mit einer Schloss-Tour gebucht werden.

Skånska Spritfabriken ist ein familiengeführtes Unternehmen außerhalb von Lund in Skåne. Der hier produzierte G Gin wurde 2017 zum besten „Gin to Gin and Tonic“ gewählt. Er ist im Systembolaget und in ausgewählten Geschäften in Dänemark erhältlich. Wem eine Flasche zu wenig ist, der kann sich ein 30-Liter-Faß mit Gin oder Malzwhisky nach Hause bestellen. In der Destillerie werden Verkostungen und Gin-Tests angeboten.