Mat & dryck

Upptäck restauranger, smaker och rätter av några av världens bästa kockar, som vet hur man får ut det allra mesta och bästa av vad som växer och lever på skånska jordar.

Kafékulturen blomstrar i Skåne. Här finns alla möjligheter för fika av högsta klass, oavsett om du letar efter ultrahippa kaffebarer eller mysiga trädgårdskaféer.

Vill du uppleva gastronomi i världsklass – kom till Skåne. Med alla fantastiska råvaror är det inte konstigt att New York Times har listat Skåne bland världens mest spännande kulinariska resmål.

Över hela Skåne hittar du gårdsbutiker fyllda med grönsaker, fisk, kött, marmelader, ekologiska ostar och äppelmust. Här listar vi några av dem som du inte får missa.

Skånes milda klimat och långa odlingssäsong ger goda förutsättningar för en blomstrande vinkultur – i dag finns över 20 vingårdar i Skåne! Gå på en vinprovning eller en guidad tur u vingården. På en del av dem kan du till och med bo över. 

Skåne kallas ibland Sveriges Normandie för sina många musterier och äppelodlingar. Kika in i ett musteri, lär dig mer om äppelsorter och äppelodling och – framförallt – provsmaka!

Ölkulturen blomstrar i Skåne, med ett ständigt växande antal småbryggerier på framfart. Här är några av alla de intressanta platser du kan besöka om du älskar en riktigt god öl.

Visste du att världens mest kända vodka – Absolut Vodka – kommer från Skåne och endast kan göras av skånskt vete? Men det finns fler destillerier än så. Här hittar du en guide till de bästa.